从事食品进口工作时，有几个方面必须加以注意：

一、企业应合法，业务要得到认可

代理商或经销商必须要审、查国外生产企业的资质，确保其合法性。

根据新的《进口食品国外生产企业注册管理规定》（以下简称《规定》），认可 管理局（即国家认监委）统一管理进口食品国外生产企业注册和 管理工作，并负责制定、公布《实施企业注册的进口食品目录》（以下简称目录）。

国外生产企业向中国输出《目录》中所列的食品时，除企业要向国家认监委申请卫生许可证，

食品进口收货方即贵司提供以下备案材料：

1)进口合同

2)进口

3)装箱单

4)海运提单

5)提货单(正本海运提单背书、传真空运单据换取)

6)各种进口答应证(依据海关商品编号上的规则)，货物的质量正书、产坻证、平安卫生正书、添加剂运用等入境单据。

在货物申报时，进口食品收货人须将这些单据与其他货运单据及商业单据一同提供应检验检疫机关。进口预包装食品时，应提早印制中文标签，其内容应契合《食品标签通用规范》（GB7718-94）之规则。

二、进口食品人要准备好相关的材料

包括货物的品质正书、产地正、安全卫生正书、农及熏蒸剂、添加剂明等单据。在货物入境申报时，进口食品人须将这些单据与其他货运单据及商业单据一同提供给检验检疫。进口预包装食品时，应提前印制中文标签，其内容应符合《食品标签通用标准》（GB7718-94）之规定。

首先，你必须有工商执照和税、务登记，并备好复印件；其次，你所有商品必须有进口检疫、进口许可证及其复印件等第三，带着上面资料和样品找到超市总部的采购部人员谈判

签定合同-抽换单-报关预录-三检-商检(法定商检货物)-抽检送检-海关单证放行出税单-交纳税金-海关查验(属李抽检 非法定查验)--海关电子放行-提货